完成予定のイメージです。このようなフォームを作ります。

右上の「新しいフォームを作る」でフォームを作ったら、「フォーム名」を入力します。

ここでは、フォーム名を「英語」にすることをお勧めします。

※Zoho Formsでフォーム名を日本語にして「作成」をクリックすると、URLが「https://forms.zohopublic.jp/○○○○/untitled○○/formperma・・・・

になってしまいます。なので、一旦英語にしてから後で日本語に直してあげてください。

項目を追加するには、左側にある項目のボタンを右側にドラッグ＆ドロップで追加していきます。

名前のボタンをドラッグしたあとで、右側の歯車のようなボタンで詳細を変更できます。

「名前」については、Zohoが海外製なので、「姓名」が逆になっています。
なので、ドラッグで姓名を逆に入れ替えます。
右側のチェックで必須の設定ができます。

同じく「名前」をドラッグしてから、詳細で姓名を入れ替えて、項目名を「せい」「めい」に変えてください。

職業を「ドロップダウン」で追加します。
選択肢を入れてください。

「チェックボックス」で問い合わせ種類を追加します。

一通り入れ終わったら「フォームにアクセス」をクリックすると、実際のフォームが確認できます。